středa 18. srpna 2010

Mandlová srdíčka

Suroviny:
220 g hladké mouky
140 g másla
70 g moučkového cukru
2 žloutky
50 g strouhaných mandlí

Postup:
Z uvedených přísad vypracujeme těsto a dáme je na 2 hod do chladu ( zabalené ve folii).
na pomoučeném vále vyválíme ( asi na 3mm) a vykrajujeme srdíčka, která upečeme na plechu vyloženém pečícím papírem. Srdíčka spojíme krémem a polejeme čokoládovou polevou. Zdobíme např.barevným cukrovým máčkem.

Žádné komentáře: