Nádivka 1.
Suroviny:
3 žloutky,
14 dkg cukru,
14 dkg mletých ořechů,
5 bílků
Z bílků ušleháme tuhý sníh, vmícháme ostatní přísady. Nádivkou plníme ještě nepečené košíčky a pečeme spolu s těstem. Povrch zdobíme tekutou čokoládou dle libosti.
Nádivka 2
15 dkg mletých ořechů,
10 dkg mletých piškotů
10 dkg krupicového cukru
2 dl mléka
2 lžíce rumu
Mléko a cukr přivedeme k varu, vmícháme mleté ořechy, piškoty a rum a krém necháme vychladnout.
Vychladlé upečené košíčky plníme krémem pomocí cukrářského sáčku s ozdobnou špičkou a vršek košíčku zdobíme lískovým oříškem.
Nádivka ze Salka
Plechovka sladkého kondenzovaného mléka
250g másla
Plechovku Salka necháme asi 90 minut vařit. Otevřeme až po vychladnutí, do Salka vmícháme máslo a dáme vychladit. Košíčky plníme cukrářským sáčkem.
Žádné komentáře:
Okomentovat